红烧香菇鸡块

精品
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可以根据自己的喜欢选择鸡的部位哦!我这个是两人量的!

红烧香菇鸡块的用料

鸡腿肉 1个 鸡翅膀 1个
青椒 3个 香菇 适量
食用油 适量 切片
切段 1勺
鸡精 1勺 适量
生抽 适量 红干椒 3个

红烧香菇鸡块的做法

步骤1

鸡块放入冷水中煮一开,将鸡块捞出,水倒掉!

步骤2

锅烧八成热,倒入食用油,放入姜,葱红干椒爆炒!
红烧香菇鸡块的做法图解3

步骤3

倒入鸡块小火翻炒,一定要多炒一会,肉会特别的香,然后倒入酱油,醋继续翻炒!
红烧香菇鸡块的做法图解4

步骤4

倒入漫过鸡肉的水和香菇!盖上锅盖闷煮一会!
红烧香菇鸡块的做法图解5

步骤5

放入青椒,葱段,盐,鸡精,糖少许,继续翻炒下,然后闷煮小会!出锅!

红烧香菇鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-24

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