奶油培根意面

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奶油培根意面的用料

培根 2片 西兰花 1朵
甜辣椒 1/3 口菇 7-8朵
面粉 1小勺 意大利面 2人份
淡奶油 150ml左右 适量
欧芹 少量 黄油 2颗

奶油培根意面的做法

步骤1

蔬菜洗净,培根切小条;西兰花掰成小朵,用沸水焯水;洋葱切丁;口菇切片,少量口菇切成碎末;

步骤2

锅内烧开水,放入意面煮,煮意面煮好后装盘,用橄榄油拌好备用

步骤3

黄油将洋葱末炒香,微微黄色即可,盛出。 培根放入锅中翻炒,记住不要把培根炒焦,盛出备用
奶油培根意面的做法图解4

步骤4

黄油下锅,把面粉翻炒一下,小心不能炒久会烧焦。加入凉开水将面粉活开,再倒入口菇碎末、洋葱丁,淡奶油搅拌均匀、煮沸,加入甜椒、西兰花,口菇片稍煮片刻,培根倒入奶油酱中,关火。
奶油培根意面的做法图解5

步骤5

将意面倒入 翻炒均匀,撒上欧芹,装盘!

奶油培根意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-24

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