抹茶花生饼干

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抹茶花生饼干…花生酥脆…饼干香甜中透着淡淡清新抹茶味…你一定会爱上它…

抹茶花生饼干的用料

面粉 鸡蛋
花生 糖
黄油 抹茶粉

抹茶花生饼干的做法

抹茶花生饼干的做法图解1

步骤1

黄油隔水化开，加糖打发，加入鸡蛋搅拌均匀。筛入面粉拌匀。
抹茶花生饼干的做法图解2

步骤2

花生炒香去皮，擀成绿豆大小的颗粒，拌入面团中。搓成长方形条状，裹保鲜膜放冰箱冷冻一小时。
抹茶花生饼干的做法图解3

步骤3

切成大约0.3㎝的厚片，烤箱预热，烤盘铺锡纸，摆好饼干。
抹茶花生饼干的做法图解4

步骤4

上下火，中层，烤20分钟即可。中途要勤观察，防止烤糊。因为抹茶颜色较重，不需要烤至金黄，只要微微变色变硬即可。
抹茶花生饼干的做法图解5

步骤5

成品……*^_^*……非常漂亮……

抹茶花生饼干的烹饪技巧

家庭烤饼干，为了造型好看，最好放冰箱冷冻一小时。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-24

©本菜谱的做法由 0美味人生0 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶

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