玉米番茄羹

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lucy000080

lucy000080

2008-03-25
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

西红柿500克 1个

辅料

 
奶油1大匙 适量
适量 香菜少许
适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

玉米番茄羹的做法步骤

1. 西红柿去皮切成丁;玉米酱罐头1个,奶油一大匙,精盐、味精、生粉各适量,香菜少许。

2. 净锅置火上,掺入清水烧沸,先下入玉米酱稍煮一下,再倒入西红柿丁,续烧至沸后改小火,将奶油徐徐下入锅中,调入精盐、味精,最后用生粉勾薄芡,起锅盛入玻璃窝盘中,撒上香菜即成。

分类:

煲汤
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