冰糖雪梨

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吃货的简单小幸福

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冬天来了，男朋友嗓子老是不舒服，说干干的，一到晚上就不停的咳嗽。于是蒸了两梨给他吃，吃完一直没再犯。

冰糖雪梨的用料

雪梨一个	冰糖 3块或者4块
川贝 2到3粒

步骤1

先把梨从三分一处切开，这三分之一用来当盖子。然后用勺子把里面的梨核去掉。放进捣碎的冰糖和川贝！

步骤2

把之前切下的梨当盖子盖好，放小碗里，然后放蒸锅里蒸。先大火15分钟左右，然后小火蒸上20分钟到半个小时，闻到梨的香甜味即可！

冰糖和川贝都先捣碎，川贝是蒸不化的。如果吃的甜可以稍微多加点冰糖，或者蜂蜜也是可以的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-25

©本菜谱的做法由吃货的简单小幸福编写，未经授权不得转载

分类：西点蒸甜热咳炖

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