冬菇瘦肉炆日本豆腐

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冬菇瘦肉炆日本豆腐的用料

日本豆腐 4个 干冬菇 4个
瘦肉 100g 盐 适量
蒜葱 适量 鸡精 适量
生抽 适量 淀粉 少许

冬菇瘦肉炆日本豆腐的做法

冬菇瘦肉炆日本豆腐的做法图解1

步骤1

把日本豆腐对切，倒出豆腐，一条切成六小块，全切好后热锅放多点油，倒豆腐下去小火炸至双面金黄色盛出备用(翻面时要温柔点)
冬菇瘦肉炆日本豆腐的做法图解2

步骤2

把瘦肉，冬菇切粒，热锅放油爆香蒜末，倒瘦肉冬菇粒下去炒片刻，放点盐生抽，水煮熟
冬菇瘦肉炆日本豆腐的做法图解3

步骤3

倒日豆腐下去翻炒一下，放鸡精生抽葱段煮片刻，加入用水开好的淀粉收汁即可。
冬菇瘦肉炆日本豆腐的做法图解4

步骤4

出锅。

冬菇瘦肉炆日本豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-26

©本菜谱的做法由 艳love 编写，未经授权不得转载

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