双色玉米面馒头

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小惠南

小惠南

2010-06-05
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

面粉250克 125克
10克 1克
2克 10克
2克

双色玉米面馒头的做法步骤

1. 容器中放水

2. 倒入酵母,铺满水的表面即可。

3. 加入白糖和盐

4. 加入色拉油

5. 加入面粉揉成面团

6. 揉好的光滑的面团

7. 玉米面加入面粉

8. 同样的方法揉成面团

9. 将玉米面团醒10分钟后,擀成长方形面片

10. 普通面粉面团也擀成长方形面片

11. 将黄色面片放在上面,白色面片放在下面,卷起

12. 用刀切成相同大小的段

13. 放入蒸笼中

14. 用喷壶喷水

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