家常鸡蛋饼

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家常鸡蛋饼的用料

面粉 鸡蛋
葱 盐
油 饮用水（冷）

家常鸡蛋饼的做法

家常鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

面粉一勺这么多，三勺，大概三张饼的量
家常鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加适量水，搅拌，不稀不稠，里面没有疙瘩，因为还要放鸡蛋，所以一点不能稀。注意！！，加水先少加，搅不开再加水，从稠搅到稀。
家常鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

葱花剁碎
家常鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

放鸡蛋，葱花，盐，一起搅
家常鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

搅好后，先把平底锅或电饼铛倒油加热，然后这样的勺子大概一勺一张饼
家常鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

一勺面水倒入，拿起电饼铛迅速摇匀
家常鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

注意翻面，别让一面糊了
家常鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

准备出锅，我已经闻到香味了
家常鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

装盘，开吃！！

家常鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-27

©本菜谱的做法由 perme 编写，未经授权不得转载

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