葱油芝麻烧饼

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家庭版迷你葱油烧饼……*^_^*……外皮焦香扑鼻，饼芯儿绵软咸香……

芝麻烧饼的用料

面粉 葱
酵母 盐
油 芝麻

芝麻烧饼的做法

葱油芝麻烧饼的做法图解1

步骤1

制葱油酥。葱洗净切碎，加盐，花椒粉和少量面粉拌匀，油烧热，倒入拌匀即成油酥。
葱油芝麻烧饼的做法图解2

步骤2

面粉加酵母白糖温水和成面团，饧制半小时，擀成薄片儿，抹匀油酥，卷成卷。
葱油芝麻烧饼的做法图解3

步骤3

切成鸡蛋大小的面团，两边收口，压成圆团，表面刷一层蜂蜜水，粘上芝麻。
葱油芝麻烧饼的做法图解4

步骤4

擀成碗口大小的饼胚，饧制十分钟。入烤箱，上下火中层烤制20分钟。
葱油芝麻烧饼的做法图解5

步骤5

如果没有烤箱，平底锅烧热抹油，烙至一面金黄翻面烙制另一面，金黄即可。
葱油芝麻烧饼的做法图解6

步骤6

成品。

芝麻烧饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-29

©本菜谱的做法由 0美味人生0 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼

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