油炸花生米

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Qiuyue0815
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本来是做老醋花生米的，结果就嘎嘣嘎嘣的给消灭了。好吧，记着炸花生米的小方法吧

炸花生米的用料

花生米 110G 白糖 适量
油 适量

炸花生米的做法

油炸花生米的做法图解1

步骤1

花生米挑除杂质
油炸花生米的做法图解2

步骤2

花生米冷油下锅，开小火炸，用筷子或铲子搅动。
油炸花生米的做法图解3

步骤3

油温升上来时，关火，余温炸。如此反复几次。
油炸花生米的做法图解4

步骤4

这样炸出来的花生米非常香脆，而且不易糊。
油炸花生米的做法图解5

步骤5

白糖或盐。
油炸花生米的做法图解6

步骤6

撒上白糖或盐
油炸花生米的做法图解7

步骤7

来个放大版的

炸花生米的烹饪技巧

早上炸点馒头片和撒上盐的花生米一起吃，表说有多香了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-01

©本菜谱的做法由 Qiuyue0815 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 炸 香 午餐

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