煎豆腐

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曹毅睿妈妈
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煎豆腐的用料

老豆腐 1块 鸡蛋 1个
玉米淀粉 1把 盐，味精 适量
烧烤料 适量 色拉油 适量

煎豆腐的做法

煎豆腐的做法图解1

步骤1

材料准备，豆腐放盐水中腌制一会，捞出切块，鸡蛋液中撒入小葱
煎豆腐的做法图解2

步骤2

放入淀粉中滚一圈，再放入鸡蛋液中滚一遍，电饼档刷油，放入豆腐煎至8分钟，期间翻身
煎豆腐的做法图解3

步骤3

涂上烧烤料即可，剩下的鸡蛋液可以倒入豆腐中摊成饼状

煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-01

©本菜谱的做法由 曹毅睿妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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