重庆辣子鸡

精品
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重庆辣子鸡的用料

鸡腿肉or鸡翅肉 若干 葱段
姜丝 大蒜
干辣椒 花椒
熟芝麻 白糖
料酒 黑胡椒粉
玉米淀粉

重庆辣子鸡的做法

重庆辣子鸡的做法图解1

步骤1

准备好材料备用
重庆辣子鸡的做法图解2

步骤2

料酒、盐、黑胡椒粉、玉米淀粉煨肉25分钟
重庆辣子鸡的做法图解3

步骤3

放置80度左右开油炸至金黄
重庆辣子鸡的做法图解4

步骤4

锅里再倒入刚刚炸鸡的油煸炒葱姜蒜辣椒胡椒再下入鸡肉加糖和芝麻炒!口味重的可再加点盐
重庆辣子鸡的做法图解5

步骤5

重庆辣子鸡!出锅!~啊嘛西达

重庆辣子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-02

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