冬季来碗暖暖的养生滋补靓汤——PK酒店鲜美海参汤

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海参汤的用料

高压参 3只 枸杞子 16粒
鹌鹑蛋 3只 香菜 1棵
文蛤 200克 盐
白胡椒粉 香醋

海参汤的做法

冬季来碗暖暖的养生滋补靓汤——PK酒店鲜美海参汤的做法图解1

步骤1

将高压参焯下热水，文蛤洗好备用。
冬季来碗暖暖的养生滋补靓汤——PK酒店鲜美海参汤的做法图解2

步骤2

将鹌鹑蛋洗干净上锅煮熟，剥皮后备用。
冬季来碗暖暖的养生滋补靓汤——PK酒店鲜美海参汤的做法图解3

步骤3

将枸杞子洗好，香菜只要香菜梗切小段备用。
冬季来碗暖暖的养生滋补靓汤——PK酒店鲜美海参汤的做法图解4

步骤4

文蛤冷水下锅，加适量盐煮开。
冬季来碗暖暖的养生滋补靓汤——PK酒店鲜美海参汤的做法图解5

步骤5

煮开后，加入香醋，撒上白胡椒粉。
冬季来碗暖暖的养生滋补靓汤——PK酒店鲜美海参汤的做法图解6

步骤6

碗里放上高压参、鹌鹑蛋、文蛤、枸杞子、香菜，再倒入文蛤汤即可。

海参汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-03

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