果丹皮

精品
3.1万 浏览 559 收藏

谢谢森森的方子,制作过程虽简单,但真的真的很费时,不过家里老人、小孩特喜欢吃,等待的过程就变得开心啦!

果丹皮的用料

新鲜山楂 600g 冰糖 210g
300ml

果丹皮的做法

果丹皮的做法图解1

步骤1

新鲜山楂清洗干净,去核去头去尾后留500克(所以材料上备注了600克)
果丹皮的做法图解2

步骤2

倒入水,用小火稍稍煮开就可以了。(方便打成酱)
果丹皮的做法图解3

步骤3

用料理机把煮好的山楂打成酱(因为已经稍稍煮过,很好打的),可以打细些。然后倒入锅里,加入冰糖用小火慢慢熬着,边熬边不断搅拌。
果丹皮的做法图解4

步骤4

熬好的山楂酱,忍不住吞口水啦。
果丹皮的做法图解5

步骤5

熬好的山楂酱放适量入烤盘,用刮刀刮薄薄一层。
果丹皮的做法图解6

步骤6

送入烤箱100度,大约1个多小时
果丹皮的做法图解7

步骤7

出炉,卷起,切断,搞定
果丹皮的做法图解8

步骤8

很健康很美味!

果丹皮的烹饪技巧

果丹皮需要低温烤,很费时间,也可以把山楂泥装在瓶子里,每天烤一两盘哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-04

你当前的位置:豆果美食 > 果丹皮

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 果丹皮的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活