格兰仕微波炉试用之红烧鳕鱼

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红烧鳕鱼的用料

（明太鱼）鳕鱼 2条 青椒 1个
葱沫 适量 姜末 适量
盐 适量 香辣豆豉酱 适量
老抽 适量 白糖 1小勺
料酒 适量 胡椒粉 适量
淀粉 适量

红烧鳕鱼的做法

格兰仕微波炉试用之红烧鳕鱼的做法图解1

步骤1

将鳕鱼用微波炉化冻，洗净后切3-4公分的段
格兰仕微波炉试用之红烧鳕鱼的做法图解2

步骤2

加入香辣豆豉酱/老抽/盐/白糖/料酒/淀粉拌匀，腌渍20分钟
格兰仕微波炉试用之红烧鳕鱼的做法图解3

步骤3

可放置微波炉容器一个，把腌好的鳕鱼段/青椒块/胡椒粉/葱花/姜沫/蒜沫一同放入微波炉容器内，淋入色拉油，拌匀。封上一层保鲜膜
格兰仕微波炉试用之红烧鳕鱼的做法图解4

步骤4

放入格兰仕微波炉内，高火6分钟，拿出再翻拌一下，再高火4分钟。出炉后加香菜即可。
格兰仕微波炉试用之红烧鳕鱼的做法图解5

步骤5

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红烧鳕鱼的烹饪技巧


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创建时间:2014-12-05

©本菜谱的做法由 鬼蜀美食 编写，未经授权不得转载
分类： 咸鲜 无水印 腌 咸 下酒菜

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