自制鸡蛋饼

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自制鸡蛋饼的用料

面粉 两平碗（2人量） 盐 适量
鸡蛋 2个 水 适量
葱花 适量

自制鸡蛋饼的做法

步骤1

将面粉倒入盆中，加入两个鸡蛋、葱花、盐。
自制鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

把水一面倒入面粉中一面搅拌，直到面粉呈现黏稠状（也可再稀释一下），将搅拌好的面粉静置十分钟左右。
自制鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

用大勺子将面糊均匀撒入平底锅中，并有勺子底部将面糊均匀摊开，保证各个部分薄厚程度一样，这样才能一起熟。
自制鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

待饼一面变金黄后，把鸡蛋饼进行翻个。两面都熟啦就可以出锅啦！
自制鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

下面就可以享受美味的鸡蛋饼了，也可以依据个人口味在饼中加入烤肉或者自己喜欢的食物！大胆的DIY吧！

自制鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-07

©本菜谱的做法由 爱吃肉的梦梦 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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