自制枣泥

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奶油mo
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我平时就很喜欢吃大枣 尤其是和田玉枣 肉肉的还很甜 家里还有一些放了一阵子了 拿出来做成枣泥 等做磅蛋糕小酥饼什么的肯定好吃极了 哈哈哈

自制枣泥的用料

大枣 300g 糖 50g
植物油 20g

自制枣泥的做法

自制枣泥的做法图解1

步骤1

大枣用水泡一会儿 把枣核取出
自制枣泥的做法图解2

步骤2

蒸锅蒸15分钟
自制枣泥的做法图解3

步骤3

倒入榨汁机绞碎 加入适量水（别太多）家里没有也可以用菜刀
自制枣泥的做法图解4

步骤4

倒入锅中 加糖 分次加入油 小火翻炒
自制枣泥的做法图解5

步骤5

一直翻炒水份烤干 成糊状 （一定要炒的干干的）
自制枣泥的做法图解6

步骤6

凉后就可以用啦 做各种美食 保存冷冻吧 用时候提前拿出来就行

自制枣泥的烹饪技巧

我用的是和田玉大枣 肉肉的好剥 普通大枣也可以 泡的时候久一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-07

©本菜谱的做法由 奶油mo 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料

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