面包布丁

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面包布丁的用料

鸡蛋 5个 糖 100g
奶油 1杯 牛奶 1/2杯
黄油 50g 吐司 6片
葡萄干 1把 香草精 1滴

面包布丁的做法

面包布丁的做法图解1

步骤1

黄油加热融化。
面包布丁的做法图解2

步骤2

吐司切小块。
面包布丁的做法图解3

步骤3

沾取黄油后，码放在烤盘中，尽量减少空隙。
面包布丁的做法图解4

步骤4

撒上葡萄干后继续码放面包块，以此重复。
面包布丁的做法图解5

步骤5

鸡蛋打入盆中，加入糖、香草精，搅打均匀，待没有糖颗粒后，加入牛奶和奶油继续搅拌。
面包布丁的做法图解6

步骤6

将上步的蛋奶汁淋入面包盘，用叉子按压，让面包充分吃透汁水。静置20分钟。
面包布丁的做法图解7

步骤7

烤箱160度预热后，放入面包盘，烘烤25分左右或直至面包布丁上色膨起即可出炉，略冷后即可享用。

面包布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-07

©本菜谱的做法由 weisyS 编写，未经授权不得转载

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