#超能量菰米试用之“脆菰米巧克力”

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山里燕子410
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第一次做，味道不错。（牙口不好的，可以试着糯米做）

脆菰米巧克力的用料

菰米 适量 白巧克力 100g
黑巧克力 100g 松子 适量

脆菰米巧克力的做法

#超能量菰米试用之“脆菰米巧克力”的做法图解1

步骤1

菰米待用
#超能量菰米试用之“脆菰米巧克力”的做法图解2

步骤2

菰米入油锅炸脆
#超能量菰米试用之“脆菰米巧克力”的做法图解3

步骤3

松仁炒熟待用
#超能量菰米试用之“脆菰米巧克力”的做法图解4

步骤4

黑白巧克力待用
#超能量菰米试用之“脆菰米巧克力”的做法图解5

步骤5

70度温度溶化黑白巧克力
#超能量菰米试用之“脆菰米巧克力”的做法图解6

步骤6

把菰米和松仁分别放入溶化好的黑白巧克力中
#超能量菰米试用之“脆菰米巧克力”的做法图解7

步骤7

把巧克力倒入模具冷却定形
#超能量菰米试用之“脆菰米巧克力”的做法图解8

步骤8

脱摸具

脆菰米巧克力的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-08

©本菜谱的做法由 山里燕子410 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 零食 烤 甜 香草味

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