香甜烤栗子

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天山可可A
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这栗子是亲戚送的，说是野生的，纯绿色食品，有天然的甜味，送了很多不好带，就带了几公斤回来，主要是送的各种好吃的太多，一直放在冰箱里怕生虫，闺女就想吃栗子，没心情做菜，就烤栗子吧

烤栗子的用料

栗子 500g 植物油 1汤勺
红糖 50g 蜂蜜 30g

烤栗子的做法

香甜烤栗子#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

食材：栗子 红糖 植物油 蜂蜜
香甜烤栗子#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

把栗子用水洗净，沥干水分，用刀在每个板栗上面切一刀
香甜烤栗子#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

把切好的栗子放入盆里，倒入植物油 搅拌栗子
香甜烤栗子#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。
香甜烤栗子#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘
香甜烤栗子#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

烤箱预热好200度，把栗子放进去，用上下烤功能，烤25分钟左右后
香甜烤栗子#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

热水里加入红糖，搅拌均匀，直到红糖融化，再加蜂蜜搅拌均匀
香甜烤栗子#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

把烤盘取出来，用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面
香甜烤栗子#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

刷好糖水以后，继续放进烤箱
香甜烤栗子#九阳烘焙剧场#的做法图解10

步骤10

烤5分钟左右就好

烤栗子的烹饪技巧

切栗子时，将表皮切穿，烤好后很好剥。 一般植物油均可，如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳 边刷边翻动栗子，特别注意要刷在栗子的裂口处 可以根据栗子的重量来确定烤的时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-10

©本菜谱的做法由 天山可可A 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 烤 甜 九阳

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