大力水手汉堡

精品
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菠菜是大力菜,那么菠菜汁做的汉堡,是不是可以叫做大力汉堡呢?配上一个牛肉饼,再来一块芝士,吃上一个一上午都不饿呢,这个汉堡,是仔仔定制的,现在仔仔最喜欢吃我做的汉堡了,绿颜色的还是第一次做哦!

汉堡的用料

面粉 280克 菠菜汁 80克
鸡蛋 20克 30克
奶粉 10克 黄油 30克
酵母粉 4克

汉堡的做法

大力水手汉堡#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

后油法揉好面团,发酵好,排气
大力水手汉堡#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

.分成小剂子
大力水手汉堡#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

放在烤盘二发
大力水手汉堡#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

二发好的面包胚
大力水手汉堡#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

放入烤箱160度烤10分钟
大力水手汉堡#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

放凉后加上芝士片、牛肉饼、生菜即可

汉堡的烹饪技巧

二发成功是面包好吃的关键,二发要放在温度和湿度都合适的地方,我喜欢放在烤箱,下面放一碗开水,四十分钟左右就可以二发好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-11

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