虾仁鸡蛋炒饭

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一道快手炒饭。我不喜欢吃鸡蛋炒饭的时候感觉鸡蛋和饭是分开的，所以提前用鸡蛋和橄榄油把饭搅拌好，然后下锅炒，配料什么的随意，如果放香肠类味道会更好。用中火慢慢翻炒，直到米饭炒成一粒粒的，放些海鲜酱油，就可以出锅了。

虾仁鸡蛋炒饭的用料

鸡蛋 隔夜米饭
虾仁 玉米粒
海鲜酱油

虾仁鸡蛋炒饭的做法

虾仁鸡蛋炒饭的做法图解1

步骤1

一道快手炒饭。我不喜欢吃鸡蛋炒饭的时候感觉鸡蛋和饭是分开的，所以提前用鸡蛋和橄榄油把饭搅拌好，然后下锅炒，配料什么的随意，如果放香肠类味道会更好。用中火慢慢翻炒，直到米饭炒成一粒粒的，放些海鲜酱油，就可以出锅了。

虾仁鸡蛋炒饭的烹饪技巧

翻炒时要有耐心，不炒到饭粒分开会很粘。这才是蛋炒饭的精髓啊，饭要粒粒分开还要裹着蛋～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-11

©本菜谱的做法由 Woo77777 编写，未经授权不得转载

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