简易抹茶玛芬小蛋糕Muffin Cake

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很简单但是好吃的Muffin,无需打蛋清成泡沫喔!

简易抹茶玛芬小蛋糕Muffin Cake的用料

自发粉 170g 黄油 130g
抹茶粉 24g 糖粉 84g
全蛋 2个

简易抹茶玛芬小蛋糕Muffin Cake的做法

简易抹茶玛芬小蛋糕Muffin Cake的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
简易抹茶玛芬小蛋糕Muffin Cake的做法图解2

步骤2

黄油微微加热与糖粉搅拌。
简易抹茶玛芬小蛋糕Muffin Cake的做法图解3

步骤3

加入自发粉,抹茶粉,鸡蛋,然后用电动搅拌机打均匀,注意要趁热,不然黄油冷却下来就不好打均匀了。
简易抹茶玛芬小蛋糕Muffin Cake的做法图解4

步骤4

趁热倒入容器,我用的烤箱用陶瓷小杯,可重复利用也好洗。
简易抹茶玛芬小蛋糕Muffin Cake的做法图解5

步骤5

烤箱预热后放入烤箱,调到4档(总共9档),等待二十分钟左右,中间可以去看一下,调整出炉时间。
简易抹茶玛芬小蛋糕Muffin Cake的做法图解6

步骤6

等到蛋糕表面微微焦黄的时候就可以出炉啦。
简易抹茶玛芬小蛋糕Muffin Cake的做法图解7

步骤7

成品,高耸出来的蛋糕部分很是诱人呢~
简易抹茶玛芬小蛋糕Muffin Cake的做法图解8

步骤8

真的很easy很好吃啊!

简易抹茶玛芬小蛋糕Muffin Cake的烹饪技巧

1.黄油记得不要用Salted的。2.最好使用电动搅拌机。3.这些量可以做5只Muffin。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-14

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