红糖鸡蛋姜糖水

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凉冬

凉冬

2014-12-15
男女老幼都很适宜的一款糖水,特别对女性朋友很好,补血暖宫
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

适量 鸡蛋一个
适量 红枣几颗

红糖鸡蛋姜糖水的做法步骤

红糖鸡蛋姜糖水的做法图解1

1. 姜已经切片或切丝,有红枣可以加几颗,没有也可。加水煮开

红糖鸡蛋姜糖水的做法图解2

2. 水开一会后,带出姜味就可以根据个人喜好加红糖了。我是加了蛮多的,不会像白糖那么甜腻

红糖鸡蛋姜糖水的做法图解3

3. 最后打入一个鸡蛋。我喜欢把蛋白打成花,再留一个糖心蛋黄也是极好的

分类:

下午茶
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