0失败简单好吃核桃酥

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爱烘焙的董董
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做出来200多克

核桃酥的用料

低粉 105g 砂糖 52g
玉米油 56g 全蛋液 10g
核桃碎 28g 泡打粉 2.5g

核桃酥的做法

步骤1

烤箱150度预热5分钟，核桃仁中层烤5分钟出香味。

步骤2

油和糖加全蛋液混合搅匀
0失败简单好吃核桃酥的做法图解3

步骤3

筛入低粉，泡打粉，加入核桃仁，拌均匀，对手法与要求，均匀就好
0失败简单好吃核桃酥的做法图解4

步骤4

造型，我是先搓圆，然后压扁，大拇指再在中间按一下
0失败简单好吃核桃酥的做法图解5

步骤5

165到170度中层20分钟，这个是无芝麻版
0失败简单好吃核桃酥的做法图解6

步骤6

喜欢加芝麻就加，白芝麻黑芝麻都OK

核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-16

©本菜谱的做法由 爱烘焙的董董 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 甜

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