卤鸡心

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晨间花蕾
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女儿特别喜欢吃鸽子心，每次都要多吃，可是去哪里买呢，有次她幼儿园里做了鸡心，她挺喜欢吃，就在家给她做，自己用现有的材料兑到一起卤一下还挺好吃，看着孩子吃的香，很开心噢

卤鸡心的用料

鸡心 500g 生抽 30ml
姜、蒜 20g 花椒、八角 10g
辣椒角 2个 料酒 适量
冰糖 2块

卤鸡心的做法

步骤1

鸡心洗干净放入锅里。不好意思没图片
卤鸡心的做法图解2

步骤2

所有调味品放入锅中，大火烧开，小火慢炖
卤鸡心的做法图解3

步骤3

30分钟后，美味可口的鸡心卤好了，很赞噢

卤鸡心的烹饪技巧

同样的方法可做很多种，像鸡翅，卤蛋等，可以自由发挥想象哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-18

©本菜谱的做法由 晨间花蕾 编写，未经授权不得转载

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