奶油意大利面

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奶油意大利面的用料

意大利面 100g 荷美尔培根 1条
洋葱 1/4个 胡萝卜 1/2个
橄榄油 适量 适量
研磨黑胡椒 适量 淡奶油 200g

奶油意大利面的做法

奶油意大利面的做法图解1

步骤1

烧一锅水,在锅中滴几滴橄榄油和适量盐,水开后放入意大利面煮10分钟,过程中搅拌几次防止粘锅
奶油意大利面的做法图解2

步骤2

把煮好的意大利面放凉水中浸泡待用
奶油意大利面的做法图解3

步骤3

胡萝卜和洋葱切小丁,用煮意大利面的水把胡萝卜炒一下
奶油意大利面的做法图解4

步骤4

锅烧热,倒入橄榄油,把培根煸香
奶油意大利面的做法图解5

步骤5

放入洋葱丁和胡萝丁炒片刻
奶油意大利面的做法图解6

步骤6

放入煮好的意大利面和淡奶油,加适量盐,大火煮5分钟
奶油意大利面的做法图解7

步骤7

收汁片刻,出锅装盘,撒入现磨黑胡椒,大功告成

奶油意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-20

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