冬笋炒蒜苗五花肉

2.0万 浏览 149 收藏
收藏
Skyblublu
Skyblublu
＋ 关注

冬笋炒蒜苗五花肉的用料

五花肉 半斤 冬笋 3根
蒜苗 4根 尖椒 一把

冬笋炒蒜苗五花肉的做法

步骤1

冬笋洗净，切片，因为比较小切丝都碎成渣了。切片比较好看。

步骤2

五花肉切片备用。个人感觉初冬的笋不需要过水，就吃那一点点涩味，不喜欢的可以过水哦。

步骤3

蒜苗洗净切段，蒜叶切段待用。尖椒切段。

步骤4

五花肉下锅炸干油，放笋一起炒。干辣椒段一起下锅。感觉每片笋都被油滑过后，放适量盐和生抽继续翻炒均匀，然后放入和笋齐平的热水。盖上锅盖继续大火煮。

步骤5

待水差不多干，放入蒜苗前半段拌匀后放入蒜叶拌匀装盘即可。

冬笋炒蒜苗五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-20

©本菜谱的做法由 Skyblublu 编写，未经授权不得转载

冬笋炒蒜苗五花肉的其他做法更多

冬笋炒蒜苗五花肉的全部作品

上传我做的这道菜

冬笋炒蒜苗五花肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 冬笋炒蒜苗五花肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 冬笋炒蒜苗五花肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活