糖醋小排

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糖醋小排的用料

猪肋排 葱
姜 料酒
老抽 生抽
醋 糖
盐

糖醋小排的做法

糖醋小排的做法图解1

步骤1

排骨洗净,入沸水中焯烫出血沫捞出洗净
糖醋小排的做法图解2

步骤2

起油锅,放排骨,姜,料酒,老抽,醋翻炒
糖醋小排的做法图解3

步骤3

加水与排骨持平大火烧开,转小火煮30分钟左右 ,汤汁收干前调入适量盐,生抽,醋,糖翻炒入味,撒上香葱即可

糖醋小排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-23

©本菜谱的做法由 艺朵儿五味家宴 编写，未经授权不得转载

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