蔓越莓圣诞树饼干

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今天是平安夜了，有没有想到那里狂欢呢，要是没有的话，就窝在家里烘一炉酸甜可口百吃不厌蔓越莓饼干吧，因为总觉得蔓越莓的红就是圣诞节的颜色，有模具的话，可以做成圣诞树的模样，让家里的餐桌上也渲染一点欢乐日的气氛！

蔓越莓圣诞树饼干的用料

蔓越莓 50克 低粉 120克
黄油 95克 蛋液 40克
粗沙糖 60克

蔓越莓圣诞树饼干的做法

蔓越莓圣诞树饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

备材料
蔓越莓圣诞树饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

黄油与沙糖混合均匀，蛋液分三次加进
蔓越莓圣诞树饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

糖油拌均匀后筛进低粉
蔓越莓圣诞树饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

投下蔓越莓干
蔓越莓圣诞树饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

所有材料拌成团，放冰箱冷藏1小时
蔓越莓圣诞树饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

把冷藏过的饼坯擀薄，用圣诞树模具按饼形
蔓越莓圣诞树饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

饼坯排放在烤盘里，静置10分钟
蔓越莓圣诞树饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

烤箱160度烤15分钟左右
蔓越莓圣诞树饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

取出晾凉即可食用

蔓越莓圣诞树饼干的烹饪技巧

如不喜欢粗沙糖的口感可换成糖粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-24

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 饼干 烘焙 下午茶 圣诞节

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