牛奶醪糟

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牛奶醪糟的用料

醪糟 150ml 牛奶 450ml
鸡蛋 1个 黑芝麻 适量
蔓越梅 适量 葡萄干 适量
花生仁 适量

牛奶醪糟的做法

#食尚争霸——格兰仕微波炉试用报告#牛奶醪糟的做法图解1

步骤1

准备好材料～
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步骤2

鸡蛋打散备用。
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步骤3

牛奶变频微波加热两分钟。取一半牛奶，加入适量葡萄干和蔓越梅。
#食尚争霸——格兰仕微波炉试用报告#牛奶醪糟的做法图解4

步骤4

倒入鸡蛋液中，混合均匀。
#食尚争霸——格兰仕微波炉试用报告#牛奶醪糟的做法图解5

步骤5

变频微波1分钟。
#食尚争霸——格兰仕微波炉试用报告#牛奶醪糟的做法图解6

步骤6

取出后呈蛋花状。
#食尚争霸——格兰仕微波炉试用报告#牛奶醪糟的做法图解7

步骤7

倒入剩余的另一半热牛奶。
#食尚争霸——格兰仕微波炉试用报告#牛奶醪糟的做法图解8

步骤8

撒入芝麻，花生仁等喜欢的果仁。我顺手加了点泡葡萄干蔓越梅干的朗姆酒。
#食尚争霸——格兰仕微波炉试用报告#牛奶醪糟的做法图解9

步骤9

最后倒入醪糟即可。

牛奶醪糟的烹饪技巧

最后放醪糟是因为容易挥发，提前放也可以，我觉得酒味重的更好吃～欢迎关注我的公众号，烘培碎碎念（BakingTwitter) ，定期推送新菜谱，还可以查询更多关于家庭烘培的小贴士和各种点心的制作方法，有任何问题可以在公众号里咨询交流哦。我的微店：http://wd.koudai.com/i/268468210?wfr=c。我的烘焙博客：http://blog.sina.com.cn/u/2087263981
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-26

©本菜谱的做法由 默默扒猪皮 编写，未经授权不得转载

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