蜜汁陈皮鸡翅

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蜜汁陈皮鸡翅的用料

鸡中翅 8个 油 适量
盐 适量 青豆 1把
陈皮 1片 冰糖 适量
枸杞 少许 姜 适量
干红椒 3个 料酒 适量
花椒 少许

蜜汁陈皮鸡翅的做法

蜜汁陈皮鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，加盐、料酒和花椒腌半小时；
蜜汁陈皮鸡翅的做法图解2

步骤2

配料；
蜜汁陈皮鸡翅的做法图解3

步骤3

青豆焯水；姜切丝；葱切粒；陈皮切丝；辣椒切小段；
蜜汁陈皮鸡翅的做法图解4

步骤4

锅中少许油，将鸡翅擦干，入锅煎至两面金黄；
蜜汁陈皮鸡翅的做法图解5

步骤5

锅中留油，放葱姜辣椒炒香；
蜜汁陈皮鸡翅的做法图解6

步骤6

加入鸡翅，然后加小半碗水，放入冰糖和陈皮加盖煮5分钟左右；
蜜汁陈皮鸡翅的做法图解7

步骤7

收汁的时候加入青豆和枸杞再稍煮一会儿，然后炒匀即可。

蜜汁陈皮鸡翅的烹饪技巧

我放了三只辣椒觉得有点儿辣，如果不能吃辣的建议就不要放辣椒了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-26

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 一人食 无水印 家常菜

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