意式香菇鸡肉火腿披萨

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珍妮小妞
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意式香菇鸡肉火腿披萨的用料

高筋面粉 鸡胸肉
香菇 火腿
黑胡椒粉 番茄沙司
马苏里拉 黄油
酵母 甜玉米粒

意式香菇鸡肉火腿披萨的做法

意式香菇鸡肉火腿披萨的做法图解1

步骤1

高筋面粉加入油盐水白糖酵母搅匀 揉成面团
意式香菇鸡肉火腿披萨的做法图解2

步骤2

化好的黄油加入饼皮中味道更香浓
意式香菇鸡肉火腿披萨的做法图解3

步骤3

发酵后继续加黄油揉面团 揉匀 排出空气
意式香菇鸡肉火腿披萨的做法图解4

步骤4

盘底涂好黄油 把发酵好的面团按在烤盘内 200度烤箱预热十分钟 上下火 中上层烤五分钟再次发酵后拿出
意式香菇鸡肉火腿披萨的做法图解5

步骤5

用牙签或叉子扎好小洞洞
意式香菇鸡肉火腿披萨的做法图解6

步骤6

发酵好后再饼皮最底层涂一层番茄沙司 然后摆一层马苏里拉
意式香菇鸡肉火腿披萨的做法图解7

步骤7

香菇过水焯熟备用
意式香菇鸡肉火腿披萨的做法图解8

步骤8

火腿切丁备用
意式香菇鸡肉火腿披萨的做法图解9

步骤9

甜玉米粒罐头盛出备用
意式香菇鸡肉火腿披萨的做法图解10

步骤10

配菜部分把鸡肉切丁加调料腌制一会 加蘑菇火腿玉米粒 炒熟 加黑胡椒粉
意式香菇鸡肉火腿披萨的做法图解11

步骤11

配菜熟后摆在刚准备好的烤盘内 最上层撒马苏里拉
意式香菇鸡肉火腿披萨的做法图解12

步骤12

放入烤箱中 十分钟左右
意式香菇鸡肉火腿披萨的做法图解13

步骤13

拉丝效果想要非常明显一定要用马苏里拉
意式香菇鸡肉火腿披萨的做法图解14

步骤14

成品～口感杠杠的～

意式香菇鸡肉火腿披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-27

©本菜谱的做法由 珍妮小妞 编写，未经授权不得转载
分类： 披萨 意大利菜 烤 香 晚餐

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