自制家庭版披萨

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AugustoJOY
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家庭版披萨的用料

面包粉 200g 鸡蛋 一个
番茄酱 适量 白砂糖 5g
食盐 1g 黄油 5g
酵母 1g 蘑菇 适量
芝士 适量 洋葱头 一个
小番茄 4个

家庭版披萨的做法

自制家庭版披萨的做法图解1

步骤1

将加入酵母粉，鸡蛋，黄油，食盐的面粉混合后醒发两小时左右。上烤盘，铺匀用叉子扎满小孔排气～
自制家庭版披萨的做法图解2

步骤2

这些辅料，切碎备用～
自制家庭版披萨的做法图解3

步骤3

第一层铺上番茄沙司，再撒上蘑菇碎，洋葱圈及小番茄块。
自制家庭版披萨的做法图解4

步骤4

待烤制20分钟后，再铺上芝士片（家里没有切达奶酪，只好用早餐奶酪代替了），待烤到奶酪融化即可～上下火180度，20分钟左右
自制家庭版披萨的做法图解5

步骤5

这次面有点厚～还得继续练习～

家庭版披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-27

©本菜谱的做法由 AugustoJOY 编写，未经授权不得转载
分类： 披萨 烤 晚餐 一家三口 烘焙

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