土豆饼

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女儿喜欢吃土豆食品。家里买了空气炸锅,就整天琢磨着做点什么,很好用的,操作简单有4健康。她同学也喜欢吃我做的早餐,女儿很骄傲,我也很受用!

土豆饼的用料

土豆 3个 猪肉糜 250g
甜玉米 1个 红薯粉 150g
鸡蛋 2个 葱花 1把
15克 十三香 少许

土豆饼的做法

土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆去皮切片,蒸熟。
土豆饼的做法图解2

步骤2

碾碎
土豆饼的做法图解3

步骤3

熟的甜玉米跟土豆一起蒸。
土豆饼的做法图解4

步骤4

放入鸡蛋
土豆饼的做法图解5

步骤5

加入红薯粉,盐,十三香,葱花(葱花是红皮的,自己在阳台上种的)。所有原料拌匀。
土豆饼的做法图解6

步骤6

做成饼。
土豆饼的做法图解7

步骤7

空气炸锅抹橄榄油预热10分钟。
土豆饼的做法图解8

步骤8

设置时间12分钟,温度180°
土豆饼的做法图解9

步骤9

一面烤好,翻面,抹橄榄油,再调时间8分钟,温度205°
土豆饼的做法图解10

步骤10

O K啦!制作过程中,香气四溢。估计整个楼道都闻到香味了!一会给邻居送一点!

土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-28

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