带着孩子做曲奇

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米多小鱼
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做烘焙这么久，最怕的就是家里屯的原料越来越多，一不小心就会在冰箱的角落里发现过期的黄油和奶酪什么的。收到豆果优食汇的手工曲奇核果套装，才发现太超值了，核桃，蔓越莓，葡套干和基础面团，只卖79元，最重要的是做完饼干，不会剩一堆可能会被忘掉的食材。带着米多一起做曲奇，他也好有成就感。所以这款套装真的很适合想初学做曲奇的人，带着孩子享受亲子时间的妈妈。对了，忘记说了，在圈圈的烘焙板块也有晒饼干赢烤箱的活动哟！大家赶紧来参加！

核果饼干的用料

基础面团 450克 核桃 100克
蔓越莓 50克 瓜子仁 50克
葡萄干 50克 鸡蛋 1个

核果饼干的做法

带着孩子做曲奇#优食汇核果套装#的做法图解1

步骤1

正面照ＰＯ一张。
带着孩子做曲奇#优食汇核果套装#的做法图解2

步骤2

打开盒子，米多同学已经迫不及待了。
带着孩子做曲奇#优食汇核果套装#的做法图解3

步骤3

所有的材料都有了，不用再称，也不会有边角料产生。省力吧，简单吧，适合懒人。
带着孩子做曲奇#优食汇核果套装#的做法图解4

步骤4

还有制作说明呐。
带着孩子做曲奇#优食汇核果套装#的做法图解5

步骤5

米多同学负责把软化的黄油面团揪成小块。
带着孩子做曲奇#优食汇核果套装#的做法图解6

步骤6

打入一个鸡蛋，最好是常温哒！
带着孩子做曲奇#优食汇核果套装#的做法图解7

步骤7

孩子负责倒入核桃。
带着孩子做曲奇#优食汇核果套装#的做法图解8

步骤8

给他刮刀，尝试把核桃均匀地分散到面团里。
带着孩子做曲奇#优食汇核果套装#的做法图解9

步骤9

把揉好的面团均匀分成三个等分，每个190克左右。
带着孩子做曲奇#优食汇核果套装#的做法图解10

步骤10

米多负责把他最爱的蔓越莓揉到一个面团里。
带着孩子做曲奇#优食汇核果套装#的做法图解11

步骤11

做好的三个口味面团。
带着孩子做曲奇#优食汇核果套装#的做法图解12

步骤12

为了区分三个口味，我做了三个造型。
带着孩子做曲奇#优食汇核果套装#的做法图解13

步骤13

做造型是孩子最爱的环节！
带着孩子做曲奇#优食汇核果套装#的做法图解14

步骤14

放在烤盘里是不是美美哒？
带着孩子做曲奇#优食汇核果套装#的做法图解15

步骤15

烤箱预热上火180,下火150度左右，如果不是上下火的，就在160-170度左右。中下层，25分钟左右，就烤好了！
带着孩子做曲奇#优食汇核果套装#的做法图解16

步骤16

和孩子一起分享亲子作品。

核果饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-28

©本菜谱的做法由 米多小鱼 编写，未经授权不得转载

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