冬日热饮~红豆奶茶

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叶子Ivy

叶子Ivy

2014-12-30
红茶和炼奶可以根据自己口味增减,个人喜欢很浓的。光线的原因,奶茶本色不是这样滴。
难度:切墩(初级)

主料

50g 80g
适量 5g
炼奶适量 200ml
30ml

冬日热饮~红豆奶茶的做法步骤

冬日热饮~红豆奶茶的做法图解1

1. 木薯粉和澄面和成团,取一小团按扁包入红豆沙。(不一定非得用木薯粉和澄面,可以换成别的透明度高有韧性的)

冬日热饮~红豆奶茶的做法图解2

2. 一个个包好。

冬日热饮~红豆奶茶的做法图解3

3. 水开,放入煮熟,过凉会变透明。

4. 红茶用开水焖两分钟。

5. 然后过滤掉茶叶,把红茶汤,淡奶,炼奶一起调匀。

冬日热饮~红豆奶茶的做法图解6

6. 放入几颗红豆丸子,一杯简单快捷的奶茶就好了。

分类:

饮品
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