辣炒三丁

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daxiong002

daxiong002

2008-03-27

主料

土豆适量 胡萝卜适量
豆角适量

辅料

 
适量 适量
适量 葱花少许
少许 姜末少许
少许 适量
适量 适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

辣炒三丁的做法步骤

1. 土豆、胡萝卜洗净去皮切丁,豆角择去两头洗净切丁,葱切片、姜切末

2. 锅中烧开水把土豆丁、胡萝卜丁、豆角丁都焯一下。

3. 铁锅热了放食用油 ,然后放八角,再放葱姜炒至微黄,把焯好的三丁放入,翻炒一下

4. 放酱油、蚝油、盐,翻炒,放点水,最后放味精、香油,略炒就可以出锅了

©本菜谱的做法由 daxiong002 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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