大阪烧

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Nicole王
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大阪烧的用料

低筋粉 圆白菜
虾仁 火腿
香菇 鸡蛋

大阪烧的做法

大阪烧的做法图解1

步骤1

将低筋粉，鸡蛋，切丝的洋白菜，切块的香菇，虾仁，盐，白胡椒粉，加水和面
大阪烧的做法图解2

步骤2

用酱油，味淋，清酒，姜粉，白糖放热锅熬照烧汁
大阪烧的做法图解3

步骤3

热锅加油煎成蛋饼，掂勺翻面是个技术活。
大阪烧的做法图解4

步骤4

双面煎好蛋饼盛盘，涂上蛋黄酱淋上照烧汁，撒上海苔和木鱼花，开动。

大阪烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-03

©本菜谱的做法由 Nicole王 编写，未经授权不得转载
分类： 日本料理 煎 香 朋友聚餐 外国菜

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