圣诞三色手杖

精品
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圣诞三色手杖的用料

抹茶粉 10G 低筋面粉 170G
鸡蛋 60G 黄油 60g
奶粉 20G 可可粉 10G
2G 细砂糖 50g
无铝泡打粉 2G

圣诞三色手杖的做法

圣诞三色手杖的做法图解1

步骤1

黄油里加细砂糖,
圣诞三色手杖的做法图解2

步骤2

待融化后,用打蛋器打疏松
圣诞三色手杖的做法图解3

步骤3

分次加入鸡蛋液,用打蛋器打匀
圣诞三色手杖的做法图解4

步骤4

加入过筛和低筋面粉,奶粉,泡打粉,盐
圣诞三色手杖的做法图解5

步骤5

用手捏成光滑的面团
圣诞三色手杖的做法图解6

步骤6

分成三个部分
圣诞三色手杖的做法图解7

步骤7

其中二个部分加入可可粉和抹茶粉,包上保鲜膜松弛20分钟
圣诞三色手杖的做法图解8

步骤8

三种面团分别捏出3G左右的小面团
圣诞三色手杖的做法图解9

步骤9

分别搓成小条
圣诞三色手杖的做法图解10

步骤10

三条交叉一起搓匀,做成拐杖形状
圣诞三色手杖的做法图解11

步骤11

放入烤盘,烤箱预热160
圣诞三色手杖的做法图解12

步骤12

上下火,烤13分钟,当中观察上色情况
圣诞三色手杖的做法图解13

步骤13

出炉

圣诞三色手杖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-04

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