红烧香芋

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冬天又是吃香芋的季节，香芋要刚刚挖出来的才好吃，今天来一道红烧香芋吧。

红烧香芋的用料

香芋（小的） 2个 青辣椒 1个
红辣椒 1个 盐 1勺
油 1勺 酱油 1勺
生粉 3克

红烧香芋的做法

红烧香芋的做法图解1

步骤1

准备好香芋
红烧香芋的做法图解2

步骤2

去皮
红烧香芋的做法图解3

步骤3

洗干净，切小块（四方形）
红烧香芋的做法图解4

步骤4

热锅，倒油，爆炒，加入水（冷水，不能下热水）；大火煮1分钟，
红烧香芋的做法图解5

步骤5

换成小火，加入生粉，辣椒、焖2-5分钟，即可
红烧香芋的做法图解6

步骤6

美味出锅，

红烧香芋的烹饪技巧

1，去皮记得带手套，不然手容易过敏； 2，水要冷，不能热。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-04

©本菜谱的做法由 sourcehe 编写，未经授权不得转载

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