【焦糖炼乳】——绝对吃货神技能

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绝对吃货神技能，软太妃糖的口感，零损耗，抹面包，或者直接泡茶喝都赞。 别说我没告诉过你……

焦糖炼乳的用料

甜炼乳 1罐

焦糖炼乳的做法

【焦糖炼乳】——绝对吃货神技能的做法图解1

步骤1

未开封甜炼乳一罐，牌子不限。
【焦糖炼乳】——绝对吃货神技能的做法图解2

步骤2

剥去外层的纸，把盖子也拿掉。
【焦糖炼乳】——绝对吃货神技能的做法图解3

步骤3

放入压力锅中，并注入足量的水，压力锅开后，转小火，总共40分钟左右；电压力锅转到煮粥的那一档。（罐头最好直放，然后，水一定要加足，确保水量至少能够没过罐子，应该是没有问题。但是如果担心的话，建议不要尝试。用电饭煲也可以做，但是感觉没有用压力锅做得好，颜色比较浅一些，稠度也稍差一些）。
【焦糖炼乳】——绝对吃货神技能的做法图解4

步骤4

让它呆在里边，直到完全冷却，再拆罐（我是晚上煮完，第二天才开的）。

焦糖炼乳的烹饪技巧

冰箱冷藏保存，尽量十天内用完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-05

©本菜谱的做法由 空心菜 编写，未经授权不得转载

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