酸萝卜 小吃

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靖小菜
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酸萝卜 小吃的用料

红皮萝卜 3个 生水 1000ml
姜片（拇子大小） 7片 花椒粒 10多粒
盐 20g 蒜 两瓣

酸萝卜 小吃的做法

酸萝卜 小吃的做法图解1

步骤1

萝卜切块 把所有材料泡在水中即可
酸萝卜 小吃的做法图解2

步骤2

密封保存在阴凉处 大概一星期就可吃了
酸萝卜 小吃的做法图解3

步骤3

水也变红了 觉得不够酸的可再加点盐 想吃带甜的在开始泡时加点白糖
酸萝卜 小吃的做法图解4

步骤4

泡好的萝卜 可以作小吃 酸萝卜肉末炒菜 丝娃娃的配菜等 吃法很多的

酸萝卜 小吃的烹饪技巧

红皮萝卜有些叫胭脂萝卜 空花的不行喽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-05

©本菜谱的做法由 靖小菜 编写，未经授权不得转载

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