蛋皮牛肉丸的做法
蛋皮牛肉丸的烹饪技巧
1.肉末可根据自己口味随意替换。
2.大丸丸不喜油多,若不介意多油的朋友可以省略将丸子煮熟的过程,而是直接裹上面粉蛋液入油锅炸熟。
3.煎牛肉丸或炸制时,油烧热后转小火,否则容易糊。
4.若一次做了很多,煎熟以后放凉可以入冰箱冷冻室保存,下次取出直接加热或烧菜、入汤都可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-01-06
©本菜谱的做法由 大丸丸。 编写,未经授权不得转载
蛋皮牛肉丸的其他做法更多
蛋皮牛肉丸的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 蛋皮牛肉丸
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活