早餐汤粉

精品
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早餐习惯了在家做,总觉得自己在家里煮的怎样都比外面强,除非实在没时间才会到外面随便吃一点。自己做一点也不麻烦,十来分钟就可以煮好。随意地添加自己喜欢吃的食材,家人还吃的开心满足。

汤粉的用料

猪肉 80克 米粉 2个
金针菇 200克 冬菇猪肉丸 6个
番茄 2个 适量
适量 鸡粉 少许
淀粉 少许 胡椒粉 少许
香油 少许

汤粉的做法

早餐汤粉的做法图解1

步骤1

准备所有食材:米粉丝、冬菇肉丸、番茄、猪肉、金针菇。
早餐汤粉的做法图解2

步骤2

米粉用温水浸泡软,猪肉肥瘦分开切片,瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。
早餐汤粉的做法图解3

步骤3

金针菇去掉头部,清洗干净捞起。
早餐汤粉的做法图解4

步骤4

番茄去皮切片,肉丸洗净切刀花。
早餐汤粉的做法图解5

步骤5

热锅,下肥肉煸炒出油。
早餐汤粉的做法图解6

步骤6

加入番茄翻炒片刻。
早餐汤粉的做法图解7

步骤7

炒至出沙。
早餐汤粉的做法图解8

步骤8

加入2碗清水煮开。
早餐汤粉的做法图解9

步骤9

倒入肉丸。
早餐汤粉的做法图解10

步骤10

加入瘦肉。
早餐汤粉的做法图解11

步骤11

倒入泡软的米粉丝,翻炒均匀。
早餐汤粉的做法图解12

步骤12

保持大火,加入金针菇。
早餐汤粉的做法图解13

步骤13

调入盐、鸡粉。
早餐汤粉的做法图解14

步骤14

加入少许香油。
早餐汤粉的做法图解15

步骤15

调入胡椒粉、搅拌均匀即可。
早餐汤粉的做法图解16

步骤16

铲起,开吃!

汤粉的烹饪技巧

金针菇加入煮沸即可。食材可以按各人喜好添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-07

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