抹茶葡萄饼干

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梨子730
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有一台好的烘培机器，也要有耐心，俗话说失败是成功之母,看着烤箱烤出来的饼干，心里就有一种开心，一种喜悦，什么烦心事都美有了,真是一种魔法呀！

葡萄饼干的用料

低筋面粉 150g 黄油 75g
葡萄干 适量 抹茶粉 20g
糖粉 40(低糖30克)

葡萄饼干的做法

抹茶葡萄饼干#松下烘培魔法学院#的做法图解1

步骤1

在糖粉里放入抹茶粉，(我加入的是抹茶味奶茶粉)
抹茶葡萄饼干#松下烘培魔法学院#的做法图解2

步骤2

把黄油隔水加热，(我这边比较冷，常温解冻不了，只有隔水加热)
抹茶葡萄饼干#松下烘培魔法学院#的做法图解3

步骤3

把糖粉和鸡蛋，放进黄油里搅拌
抹茶葡萄饼干#松下烘培魔法学院#的做法图解4

步骤4

把葡萄干切碎，放进黄油里。
抹茶葡萄饼干#松下烘培魔法学院#的做法图解5

步骤5

往黄油里加入筛和好的面粉，在把黄油和面粉拌均。
抹茶葡萄饼干#松下烘培魔法学院#的做法图解6

步骤6

如果没有模具定型的话，就放里保鲜袋子中定型，
抹茶葡萄饼干#松下烘培魔法学院#的做法图解7

步骤7

用刀或手，把面泥定成长方形体。放进冰箱冷冻一小时。
抹茶葡萄饼干#松下烘培魔法学院#的做法图解8

步骤8

一小时后，把面泥切片片,放进烤盘里烤吧。
抹茶葡萄饼干#松下烘培魔法学院#的做法图解9

步骤9

烤十五分钟就可以了，上160度，下170度。
抹茶葡萄饼干#松下烘培魔法学院#的做法图解10

步骤10

烤出后，放冷一下，就好了，
抹茶葡萄饼干#松下烘培魔法学院#的做法图解11

步骤11

这个是少糖，无鸡蛋的，应为爸爸不能吃鸡蛋，所以做这种。

葡萄饼干的烹饪技巧

可以根据自己喜欢的口味，放入草莓酱，抹茶粉，把葡萄干可换成杏仁，蓝莓干，红枣干，蔓越美干等等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-07

©本菜谱的做法由 梨子730 编写，未经授权不得转载

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