让你一吃就喜欢的~三鲜馄饨

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我家小朋友最爱吃的馅儿,与大家分享。

三鲜馄饨的用料

肉末 250g 茭白 1只
香菇 4只 料酒 1勺
生抽 1勺 1小勺
白糖 1小勺 鸡蛋 1只
清水 少许

三鲜馄饨的做法

让你一吃就喜欢的~三鲜馄饨的做法图解1

步骤1

主材
让你一吃就喜欢的~三鲜馄饨的做法图解2

步骤2

茭白切片,再切丝,最后切小粒。香菇也切小粒
让你一吃就喜欢的~三鲜馄饨的做法图解3

步骤3

大碗,将材料全拌在一起。
让你一吃就喜欢的~三鲜馄饨的做法图解4

步骤4

拌匀一下。
让你一吃就喜欢的~三鲜馄饨的做法图解5

步骤5

用料理机绞肉工具,分几次绞成肉酱一样。也可以稍微绞一下,如果太干可以加入1小勺的水比较好搅拌。
让你一吃就喜欢的~三鲜馄饨的做法图解6

步骤6

绞好的肉酱。
让你一吃就喜欢的~三鲜馄饨的做法图解7

步骤7

包好,一种大馄饨包法(在七福馄饨中有),另外一种,就是肉放中间,把外面皮手一攥紧就好了。
让你一吃就喜欢的~三鲜馄饨的做法图解8

步骤8

煮的时候加点青菜。熟了,碗里放盐,鸡精,葱油,勺上来开吃。

三鲜馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-11

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