铁锅の香肠咸肉煲仔饭

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Sweet_小不点
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做的时候最好注意下火，不然一不小心就可能烧过头焦了哦～

香肠咸肉煲仔饭的用料

香肠 数片 咸肉 数片
小青菜 几根 鸡蛋 1个
米饭 一小把 鲜酱油 几滴

香肠咸肉煲仔饭的做法

铁锅の香肠咸肉煲仔饭的做法图解1

步骤1

煲仔饭铁锅内刷一层麻油，把米浸泡一个小时
铁锅の香肠咸肉煲仔饭的做法图解2

步骤2

把咸肉切片
铁锅の香肠咸肉煲仔饭的做法图解3

步骤3

装盘放在蒸锅上蒸
铁锅の香肠咸肉煲仔饭的做法图解4

步骤4

已蒸熟的咸肉
铁锅の香肠咸肉煲仔饭的做法图解5

步骤5

煮饭前加几滴色拉油，煮至8分熟，大约14分钟
铁锅の香肠咸肉煲仔饭的做法图解6

步骤6

在米饭上摆上香肠和咸肉和水煮过的小青菜再一起小火烧7分钟左右
铁锅の香肠咸肉煲仔饭的做法图解7

步骤7

在中间打入一个鸡蛋，直到米饭焦香出炉，浇上鲜酱油，就可以吃啦

香肠咸肉煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-13

©本菜谱的做法由 Sweet_小不点 编写，未经授权不得转载

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