橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇

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黄油虽然好吃而且香,也有含钙和促进食欲等很多好处,但是多吃过量也不好,这款橄榄油曲奇既健康又美味的。方子自配。

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇的用料

橄榄油 50g 黄油 50g
糖粉 30g 蜂蜜 30g
低粉 150g 1g

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇的做法

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇的做法图解1

步骤1

准备好所有材料,橄榄油来个特写哈。
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇的做法图解2

步骤2

黄油室温软化加糖粉和盐打发
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇的做法图解3

步骤3

分次加入橄榄油打发,
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇的做法图解4

步骤4

分次加入蜂蜜,搅拌均匀。(可以事先将橄榄油和蜂蜜搅拌均匀后再分次加入)
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇的做法图解5

步骤5

筛入低粉,搅拌均匀。
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇的做法图解6

步骤6

裱花袋剪口,装入喜欢的花嘴,把面糊装入裱花袋。
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇的做法图解7

步骤7

烤盘垫油纸,挤上面糊。烤盘一起入冰箱冷藏30分钟。
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇的做法图解8

步骤8

180度20分钟左右。出炉放烤网上晾凉密封保存。

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之橄榄油蜂蜜曲奇的烹饪技巧

整形可以用手团成团后按扁,我只是想试试液体油做曲奇能否做裱花曲奇。橄榄油可以用等量的玉米油花生油代替。当然,如果不嫌味道的话,橄榄油是更健康的油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-16

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