韩式腌萝卜

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冬吃萝卜夏吃姜

韩式腌萝卜的用料

白萝卜 1个 白糖 10克
辣椒粉 适量 盐 8克
韭菜 1小撮

韩式腌萝卜的做法

韩式腌萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜去皮
韩式腌萝卜的做法图解2

步骤2

切成大方块状的十字星花刀
韩式腌萝卜的做法图解3

步骤3

倒上盐腌制一晚上
韩式腌萝卜的做法图解4

步骤4

韭菜洗净切小段
韩式腌萝卜的做法图解5

步骤5

把腌制好的萝卜水倒掉，用清水冲洗萝卜一遍，加上韭菜根、辣椒粉、白糖
韩式腌萝卜的做法图解6

步骤6

带上一次性手套抓匀
韩式腌萝卜的做法图解7

步骤7

放在密封的容器中盖盖腌制2天后即可食用

韩式腌萝卜的烹饪技巧

不喜欢吃辣的朋友少放辣椒粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-19

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分类： 小吃 韩国料理 腌 酸辣 外国菜

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